Vorstellung des Partners und seiner Produkte
Die Biokäserei Wohlfahrt ist ein echter Geheimtipp für hochwertigen Bio-Käse aus Bayern. Hier entstehen mit viel Liebe und traditionellem Handwerk feinste Rohmilchkäse-Spezialitäten, die durch ihre ursprüngliche Herstellung und natürlichen Geschmack überzeugen. Die Milch für die Käseproduktion stammt von artgerecht gehaltenen Kühen, die auf gesunden, kräuterreichen Wiesen grasen. Das Ergebnis: unverfälschte, aromatische Käsesorten, die in kleinen Chargen mit viel Sorgfalt hergestellt werden.
Warum wir uns für diesen Partner entschieden haben
Wir stehen für ehrliche, handwerkliche Lebensmittel – genau wie die Biokäserei Wohlfahrt. Hier wird auf regionale Bio-Milch, natürliche Reifung und traditionelle Verfahren gesetzt. Zudem überzeugt uns die Philosophie des Betriebs, bei dem das Wohl der Tiere ebenso im Mittelpunkt steht wie der bewusste Umgang mit Ressourcen. Der unverwechselbare Geschmack der Käse ist das Ergebnis von echter Handarbeit und natürlicher Reifung – ein Genuss, der perfekt zu unserem Hofladen passt.
Einbindung der Produkte in unser Angebot
Die Käsespezialitäten der Biokäserei Wohlfahrt sind eine echte Bereicherung für unseren Hofladen. Besonders beliebt sind der würzige Rohmilchkäse, der milde Butterkäse und saisonale Käsesorten mit besonderen Kräutermischungen. Unsere Kunden lieben die hochwertige Qualität und den natürlichen Geschmack – ob pur, als Brotzeit oder in unseren hausgemachten Gerichten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Warum ist Rohmilchkäse besonders?
Rohmilchkäse wird aus unbehandelter Milch hergestellt, wodurch er ein besonders intensives Aroma und wertvolle Nährstoffe behält.
Sind alle Produkte bio-zertifiziert?
Ja, die Biokäserei Wohlfahrt arbeitet nach strengsten Bio-Standards und verwendet ausschließlich Zutaten aus nachhaltiger Landwirtschaft.
Wie lange ist der Käse haltbar?
Je nach Sorte kann der Käse mehrere Wochen bis Monate reifen und bleibt bei richtiger Lagerung lange frisch.
Wo kann ich die Produkte kaufen?
Bei uns im Hofladen oder direkt bei der Biokäserei Wohlfahrt in Bayern.